Inlägg publicerade under kategorin hälsosamma råd och faktan

Av Sara Jonasson - 21 mars 2014 15:54

    
                                                            

Kokosolja är nu för tiden den ingridiensen som gör min livsstil helt komplett! Varför? Det ska jag strax komma till..Men först, lite allmän fakta om den hälsosamma råvaran.


Kokosolja är en 100% ren energikälla som är perfekt för den som vill förbättra sin hälsa, gå ner i vikt eller vill ge sin träning en energi boost. Det är ju så, TRO DET ELLER EJ, att vill man förbränna fett så måste man äta fett, tänk: "lika löser lika". Det bästa alternativet av fett är ett fett fritt från kemikalier och annat kraffs och då kan jag rekommendera kokosoljan som oftast alltid är ekologiskt och vanligast även kravmärkt.

Oljan finns att köpa i de flesta hälsokostbutiker men även på nätet, t.ex apotea.se eller fitnessguru.se


 

Kokosolja finns i 2 olika varianter - med eller utan smak.                                         



-Kokosolja med smaken och lukten bevarad utvinner man genom att kallpressa oljan från den färska kokosnöten med mekanisk centrifugeringteknologi inom 2 timmar. Den typen av olja är god att ha i all typ av matlagning.


-Kokosoljan utan smak och lukt tillverkas av torkat kokoskött som man ångat bort aromerna på i en temratur runt 200 grader.Den här oljan är perfekt att ha som stekfett pga det naturella smaken. Men även den lämpar sig till all annan slags matlagning också.


Exempel på användningsområden: Stekning, bakning, smoothies, i te/kaffe koppen, ringla över salladen m.m


Jag använder kokosoljan till mina morgonsmoothies och i mitt te, det stillar min hunger och har resulterat i att jag inte småäter mellan måltiderna och framförallt inte på kvällarna. det bästa är att jag slipper bli sådär uppblåst och proppmätt av den, jag blir bara belåten liksom, tappar onödigt sug efter annat småplock..

 

Bilder och fakta från apotea och fitnessguru.

Av Sara Jonasson - 14 januari 2014 10:43

                 

Linfrön innehåller stora mängder av det nyttiga fettet omega-3 som bland annat kan sänka ens blodtryck och minska risken för att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar. Fettsyran kan också lindra depressioner eftersom den ökar nivåerna av serotonin i hjärnan vilket gör att vi känner oss gladare. Utöver den nyttiga omega-3n så innehåller linfröna också kostfibrer som håller igång magen, förebygger förstoppning och sänker GI-värdet på maten man äter tillsammans med dem. Att göra linfrön till en del av sin kost är därför en bra idé om man vill undvika problem med magen och sjukdomar som kan drabba hjärtat. Man måste dock krossa eller tugga fröna innan man sväljer dem för att få i sig näringsämnena. 


Man kan tillsätta linfrön i sin morgonsmoothie, sin lunchsallad eller i middagsbrödet, eller varför inte göra nyttiga mellanmåls bars? Det finns inga gränser för användningsområdet!



MEN!

Linfrön smakar just ingenting och är därför lätta att äta och överkonsumera med livsfarliga konsekvenser: Linfröna innehåller ett ämne som heter linamarin som bryts ner till en giftig cyanid av kroppen, som i tillräckligt stora mängder kan orsaka cyanidförgiftning. Om man äter tillräckligt mycket linfrön så kan man drabbas av yrsel, andnöd, kramper och koma som i vissa fall slutar med döden. Därför är det rekommenderat att inte äta mer än en eller två matskedar linfrön per dag. Då är man långt ifrån den mängd som orsakar förgiftning. 


Jag tillsätter alltid linfrön till min morgonsmoothie eller i filmjölken och även i knäckebröd tillsammans med massor av andra nyttiga frön. 


Här kommer ett ungefärligt recept på min morgonsmoothie:


5 dl filmjölk eller 2-3 dl turkisk yoghurt

1 dl frysta hallon 

1 banan

1,5 msk linfrön


Mixa allt tills det blir rinnigt och börjar skumma och fröna är något krossade, häll upp i stort glas med några isbitar och släng ett fryst hallon på toppen. Tryck ner i ett sugrör och avnjut!


Näringsinnehåll (per 100 gram hela linfrön)



NÄRINGSÄMNE                                MÄNGD

Energi                                            370 kcal

Protein                                           24 g

Kolhydrater                                     0 g

Fett                                                31 g

Kostfiber                                         35 g 

Natrium                                          60 mg

Fosfor                                             660 mg                         

Magnesium                                      181 mg                                                                                                       Järn                                                8,2 mg

Zink                                                7,8 mg                    

                                                                                                      









Källa: http://www.supernyttigt.se/allt-om-linfron/

Av Sara Jonasson - 23 november 2013 18:45

Te är en fantastiskt god och nyttig dryck som inte innehåller några kalorier alls.

Drycken har dessutom ett högt innehåll av antioxidanter och mineraler som skyddar mot de fria radikalerna i kroppen som annars kan orsaka allvarliga sjukdomar som t.ex cancer.

Mer om dryckens "magiska krafter" kommer jag att informera om här och nu!


Svart te:

Skyddar mot cancer

Minskar risken för åderförkalkning

Är bra för hjärtat

Renar kroppen

Stärker imunförsvaret


Rött te:

Förebygger cancer

Sänker kolestrolhalten

Skyddar mot hjärt -och kärlsjukdomar

Hjälper mot upplåst mage

Bekämpar infektioner


Vitt te:

Förebygger cancer

Kan dämpa feber

Motvärkar vätskeansamlingar

Bekämpar infektioner

Stimulerar matsmältningen


Grönt te:

Skyddar mot cancer

Sänker kolestrolhalten

Bra mot reumatism

Skyddar mot alzheimer

Stimulerar viktminskning

__________________________________________________________________________________________________

Jag brukar alltid avnjuta en stor kopp te med en sked honung och en skvätt mjölk. Honungen är dessutom också hur hälsosam som hest! Den läker sår, lindrar halsont och tar kål på bakterier. Mjölken däremot har både för och nackdelar. Bäst är om man kan skippa mjölken, men jag tycker det blir en godare, rundare och mjukare smak av den.. Sååå, den där lilla mjölkskvätten kommer alltid att få dela kopp med mitt te!

Vill man ha en fräschare och friskare smak så kan man pressa ner lite ctron i sitt te. Citronen har också magiska effekter på din kropp, den stärker ditt imunförsvar, är bra för din hy samt har massor av andra bra egenskaper som kan gynna dig och din hälsa. Men lagom är alltid bäst, det är faktiskt så att citronen har en krympande effekt på din magsäck. Överkonsumtion av citron kan i värsta fall leda till att magsäcken krymper så kraftigt att man tappar all hungerkänsla, och det vill vi ju absolut inte ska hända när vi ska förbränna fett! Men till en viss liten del så kan citronens krympande effekt faktiskt gynna dig på så vis att portionerna hälsosamt minskar.

 














Blandade källor. Bl.a:

www.iform.se & www.Mabra.com

Av Sara Jonasson - 23 november 2013 11:43

 

Har man en hög ämnesomsättning så förbränner man maten man stoppar i sig mycket snabbare.

Här kommer 5 enkla tips på hur du kan förbättra din ämnesomsättning:


1. Sov ordentligt: 6-9 h anses vara tillräckligt med sömn/dygn. Varken för lite eller för mycket sömn är bra!


2. Ät mycket proteiner: Insulinnivån stabiliseras och det bidrar till att din ämnesomsättning ökar.


3. Ät ofta: För att hålla igång ämnesomsättningen så är det viktigt att äta regelbundet. Dvs, frukost, lunch och middag samt något mellanmål, men tänk på att det ska vara nyttigt! Ett äpple eller en näve nötter räcker bra som mellanmål.


4. Träna: Det ger ämnesomsättningen en rejäl skjuts i rätt riktning. Tänk på att vardagsmotionen ger mycket mer än man tror, välj trappan istället för hissen och gå den där korta biten till grannen istället för att ta bilen. Bäst även om man utför någon form av konditions och/eller styrketräning minst 3ggr/vecka.


5. Skippa alkoholen: Är det något som verkligen dödar ämnesomsättningen så är det alkoholen. Kroppen måste bryta ner all alkohol innan den kan bryta ner resterande kalorier du får i dig. Det du äter som kroppen normalt förbränner kommer alltså att lägga sig direkt på din kropp istället. Tänk på det nästa gång du tänker smoska i dig en bakispizza!


Faktan kommer från olika källor. Jag kommer senare idag att lägga ut fler inlägg, som t.ex: ett supersmarrigt recept på en lchf-pannacotta, tipsa om te och dens magiska krafter samt berätta om min dag. Ha det så länge! :)

Av Sara Jonasson - 22 november 2013 20:37

Ska man äta fett eller ej? Enligt vissa dieter ska man avstå från fetter och enligt andra ska man vräka i sig fett.


Det är väldigt viktigt att äta nyttigt fett. Om inte kroppen får i sig fett så ställer den automatiskt in sig själv på ”fettsparläge” dvs, kroppen kommer att spara på varje lilla fettdroppe som den får i sig. Vilket säger sig självt..Men om man däremot äter fett så ställer kroppen in sig på att använda fettet som energikälla istället.

Kroppen kommer dessutom att förbränna fettet mycket enklare när den inte är inställd på att spara det!


Exempel på nyttiga fetter: Avocado, oliver, olivolja, fet fisk som: lax, makrill, sill, strömming och sardiner, nötter, sesamfrön, skaldjur, linfrön, bladgrönsaker, vetegroddar och pumpafrön.


Det här med att äta massor utav grädde och ostar är iaf inget som jag skulle rekommendera om man inte tränar regelbundet varje vecka.. Sååå, lchf...Fine, så länge man kan träna bort det överflödiga fettet! Men överkonsumtion är ju på många olika vis aldrig bra, så lagom är alltid bäst. Jag tycker att man ska äta med sitt egna huvud, ät utifrån hur du själv rör på dig och övertänk inte så mycket. Den nyttiga kosten kommer oftast av sig själv när man blivit insatt i sin egna hälsa. Men fakta, tips och inspiration gör allt sååå mycket enklare, så läs, läs och åter läs så mycket olika fakta du kan hitta och skaffa din egna bild av vad som är bra och vad du själv kan tyckas må bra av, prova dig fram, det kommer hålla motivationen uppe!


För att kunna förbränna det överflödiga fettet på bästa sätt så krävs det även att man tränar. Många håller andan när de läser ordet tränar, därför att träning är jobbigt! Ja, det är delvis sant. Träning SKA vara jobbigt, men det ska även vara roligt för att man ska behålla sin motivation och vilja!

För att få högst fettförbränning i kroppen så krävs det någon form av konditions och/eller styrketräning regelbundet varje vecka, 2-3 ggr/vecka varav varje pass ska vara minst 40 min. Men såklart, all träning är bättre än den som inte blir av(!) Och mer träning än det som rekommenderats är givetvis ännu bättre. Om man tränar mycket och har muskler så har man mycket lättare att förbränna fett än om man är otränad.


Exempel på konditionsträning: Spinning, intervallträning, jogging, powerwalking, thaiboxning, fotboll, badmington, simning, ridning.


Exempel på styrketräning: Plankan, tålyft, armhävningar, kissande hunden, sittups, jägarsits samt gym och alla dess redskap för alla olika muskelgrupper.


Den här texten kommer från blandade källor, hoppas ni fått inspiration av de tips och råd jag förmedlat!

Mycket av den fakta och tips som skrivits har jag snappat upp från bloggerskan, fitnessmodellen och fightern Bea Maleckis blogg: www.svettlukt.myshowroom.se

Presentation


Här skriver jag om vad min vardag erbjuder mig och de mina, när mitt liv ger mig tiden och lusten till det. Hästar, lchf baserad kost & hälsa, träning och även en del recept är det som bland annat kommer att toppa rubrikerna, hoppas ni kommer g

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2014
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards